殺菌防腐劑主要是通過殺死細(xì)菌或使其失去生長繁殖能力來保證物料在使用過程中不產(chǎn)生腐敗變質(zhì)。殺菌防腐劑可使微生物中的蛋白質(zhì)變性，降低細(xì)胞的活性，促使細(xì)菌死亡，也可使微生物的細(xì)胞遺傳基因發(fā)生變異或干擾細(xì)胞內(nèi)部酶的活性使其難以繁殖。
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什么是無機(jī)殺菌防腐劑：
按原理不同，可分為兩種：還原類和氧化類。氧化型殺菌防腐劑是借助氧化能力，從而起到殺菌作用，這種殺菌效果強(qiáng)，但化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，容易分解，效果不持久因此多用于對設(shè)備、容器、半成品及水的消毒殺菌；還原型殺菌防腐劑是由于它的還原能力具有殺菌作用和漂白作用，這類防腐劑主要應(yīng)用在漂白劑。
什么是有機(jī)殺菌防腐劑：
有機(jī)殺菌防腐劑具有高效、低毒、生物降解性好等特點(diǎn)。在造紙行業(yè)應(yīng)用廣泛，目前主要的有機(jī)殺菌劑是有機(jī)硫、有機(jī)溴和含氮硫雜環(huán)化合物等。
近幾年被使用較多的殺菌防腐劑是卡松，其主要成分為5-氯_2-甲基-4-異噻唑啉-3 -酮( CMI )和2-甲基4-異噻唑啉3-酮( MI)，效果廣譜、長效地殺滅多種細(xì)菌，真菌和酵母菌，用量低。適用的pH范圍廣泛，2.0-9.0均可使用；與水混溶，可以在任何工序加入的殺菌防腐?？蓮V泛應(yīng)用于涂料，膠黏劑，印花膠漿和其它水性產(chǎn)品的防腐殺菌，其中KG-35可專用于水處理、造紙行業(yè)的高效殺菌等，其有效成分為2種異噻唑啉酮衍生物，已廣泛應(yīng)用于全世界。
